{"id":1554,"date":"2026-10-23T11:02:12","date_gmt":"2026-10-23T11:02:12","guid":{"rendered":"https:\/\/iusu.it\/?product=caponata"},"modified":"2026-11-02T13:22:20","modified_gmt":"2026-11-02T13:22:20","slug":"caponata","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/iusu.it\/?product=caponata","title":{"rendered":"Caponata"},"content":{"rendered":"<p>Un grande classico della <strong>cucina siciliana<\/strong>, nel quale le <strong>melanzane<\/strong> incontrano verdure, olive e capperi in un equilibrio perfetto tra dolce e salato.<\/p>\n<p>La cottura lenta e il tipico <strong>condimento in agrodolce<\/strong> amalgamano i sapori, regalando una preparazione <strong>intensa e profumata<\/strong>, che racconta la tradizione della nostra terra.<\/p>\n<p>Il risultato \u00e8 una proposta dal <strong>carattere genuino<\/strong>, ideale come <strong>antipasto<\/strong>, come <strong>contorno<\/strong> oppure da gustare su una fetta di pane, magari da <strong>condividere in compagnia<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Allergeni:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Formato disponibile:<\/strong> 250 g, 500 g, 1 kg.<\/p>\n<p><strong>Modalit\u00e0 di conservazione:<\/strong> Conservare in frigorifero.<\/p>\n<p><strong>Come consumarlo:<\/strong> d\u00e0 il meglio di s\u00e9 a temperatura ambiente; toglila dal frigorifero qualche minuto prima di servirla.<\/p>\n<p><strong>Confezionamento:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Luogo di produzione:<\/strong> Ragusa Ibla &#8211; Sicilia \u2013 Italia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La tradizionale caponata siciliana: melanzane, olive e capperi in un equilibrio di sapori dolci e salati.<\/p>\n<p><strong>\u20ac 18 al kg<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1599,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[20],"product_tag":[],"class_list":["post-1554","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-gastronomia","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iusu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1554","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iusu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/iusu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iusu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1554"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iusu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iusu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/iusu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=1554"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/iusu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=1554"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iusu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=1554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}